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Pour les restaurants suisses

Concentrez-vous sur vos clients. L'IA vous accompagne dans le quotidien de la cuisine.

L'IA au service de votre cuisine

KitchenCrew regroupe approvisionnement et mails fournisseurs dans le chat. « Ce qu'il nous faut » devient des brouillons par fournisseur — vous validez et gardez les coûts en vue.

Illustration de Kitchen Crew : personnages oiseaux stylisés en responsable de cuisine, chef aux fourneaux et coordinatrice avec tablette dans une cuisine professionnelle.
Illustration de Kitchen Crew : personnages oiseaux stylisés en responsable de cuisine, chef aux fourneaux et coordinatrice avec tablette dans une cuisine professionnelle.

Démo interactive

Discutez avec votre équipe

Exemples de conversations : commandes, dépenses et comparaison des prix en langage clair.

Ivy

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Envie d’essayer cela dans votre restaurant ?

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Comment ça marche

Une seule mise en route. Ensuite, chattez votre liste.

Importez les catalogues, connectez votre boîte mail et décrivez vos besoins en langage courant. KitchenCrew répartit par fournisseur et rédige les mails.

1

Importez les catalogues fournisseurs

Tarifs PDF, photo d'un catalogue imprimé, capture d'écran : ce que vos fournisseurs vous envoient. KitchenCrew apprend les vrais produits et conditionnements.

PDF, photo ou scan
KitchenCrew chat guiding a supplier file upload and import.
Chat import
2

Connectez votre e-mail

KitchenCrew crée des brouillons directement dans votre boîte. Les fournisseurs voient votre nom, votre adresse. Rien ne part sans vous.

Votre boîte, votre nom
KitchenCrew email setup flow with Gmail, Outlook, and Exchange connection options.
Mailbox connection
3

Chattez votre commande

'Commande 50 kg de blanc de poulet, autant de Rivella que la semaine dernière, et 10 kg de saumon.' KitchenCrew répartit qui reçoit quoi et rédige chaque mail.

Langage courant, répartition par fournisseur
KitchenCrew chat preparing supplier orders from a plain-language request.
Order chat
4

Relisez et envoyez

Vérifiez les brouillons, modifiez une quantité, ajustez la formulation. Envoyez quand ça vous va. Rien ne part sans votre accord.

Vous contrôlez chaque envoi
KitchenCrew edit-order screen for reviewing line items, notes, and delivery details before sending.
Edit order
5

Suivez les dépenses dans le tableau de bord

Visualisez les commandes envoyées par fournisseur et dans le temps. KitchenCrew vous aide à voir rapidement où part le budget.

Dépenses commandées par fournisseur et par mois
KitchenCrew dashboard with supplier performance and draft order overview.
Draft order dashboard

Avant / après

Avant KitchenCrew. Après KitchenCrew.

Mêmes fournisseurs et exigences, avec moins d'onglets, tableurs et mails tardifs.

Sans l'équipe

  • Courir après les réponses entre boîtes mail, catalogues et notes pendant que le service monte
  • Découper manuellement une liste d'achats en mails séparés par fournisseur
  • Estimer dépenses et prix jusqu'à ce que quelqu'un fouille les factures

Avec l'équipe

  • Demander dans un seul chat : commandes, questions de coût et comparaisons en langage clair
  • Des aperçus structurés et des brouillons que vous validez avant tout envoi
  • Des spécialistes pour la paperasse, l'équipe se concentre sur les clients et le passe

Chaque mail reste un brouillon tant que vous ne l'envoyez pas.

Votre équipe cuisine

Sophie, Ivy et Chef

Pensé pour la restauration suisse : spécialistes salle, commandes et stocks et opérations cuisine. Une équipe, un chat.

Sophie, spécialiste KitchenCrew pour la salle
Sophie: Disponible

Sophie

Expérience client

Ivy, spécialiste KitchenCrew pour les commandes
Ivy: Disponible

Ivy

Commandes & stocks

Chef Cook, spécialiste KitchenCrew pour les opérations cuisine
Chef: Disponible

Chef

Opérations cuisine

Expérience client

Réservations, messages invités et les détails qui font tourner le service au rythme suisse.

Commandes & stocks

Catalogues suisses (Metro, Transgourmet, Migros Gastronomie, Prodega…), brouillons dans votre boîte et réponses sur vos dépenses en CHF.

Opérations cuisine

Idées de menu, prep et coût matières en CHF, alignés sur la saison locale et vos fournisseurs.

Visite en vidéo

Comment fonctionne l'onboarding

Catalogue importé, boîte mail reliée, premiers brouillons de commandes. Le parcours d'entrée, tel qu'on le clique vraiment.

À venir

La suite sur la feuille de route

On avance vite. Voici ce qu'on construit ensuite pour votre cuisine.

Bientôt

Commandes automatisées avec prédiction de stock

L'IA suggère quoi commander à partir de l'historique, de la saisonnalité et des réservations. Vous gardez la main.

Bientôt

Assistant de création de menu

Idées et structure pour des menus alignés sur vos objectifs de coût et les produits de saison.

Bientôt

Optimisation des coûts matières

Comparer les grossistes suisses et réduire le food cost en CHF sans sacrifier les relations qui comptent.

Programme pilote

Nous sommes en phase pilote et cherchons des restaurants partenaires.

Accès complet à KitchenCrew gratuit pendant deux mois en conditions réelles avec vos fournisseurs. Les restaurants pilotes bénéficient ensuite d'une réduction à vie sur les abonnements au tarif public. Pas de carte bancaire pour commencer.

2 mois offerts · Réduction à vie pour les partenaires pilotes

FAQ

Questions fréquentes

Réponses claires sur KitchenCrew, votre cuisine et vos fournisseurs.

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Choisissez un créneau.

Réservez un moment qui vous convient. On parcourt vos fournisseurs et votre mail, vraie conversation, pas de script commercial.

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